Ensalada de lentejas
Es sabido que una ensalada es cosa fácil de hacer, hasta nuestros pichichos pueden. Ahora, lo difícil es poder limpiar bien todo. No es bobería dejar la mesada sin un rastro de lenteja, ajo, lechuga y menos todavía limpiar la ensaladera sin ensuciar la pileta. Es de corajuda meter la mano en la pileta y sacar las lentejas que tapan el desagote. Y aquí vamos a un tema transcendental en la vida de cualquier ser humana útil: es imposible limpiar sin ensuciar. Lo que parece cosa tonta quizás no lo es tanto si cuento la historia de Silvita, la tía de un vecino. Era una mujer muy sabia y por eso sabía que había que estar equipada a la hora de limpiar porque siempre se ensucia. La cuestión es que si una ensucia con amor, entonces la mugre es orden. Es así que decidió nunca barrer el piso pero con guante de goma hacer figuras muy graciosas en el piso removiendo con el dedo la tierrita. También descubrió que las miguitas que quedan en el mantel pueden ser alineadas de manera tal que formen oji